is bijna voorbij en op de spreekwoordelijk valreep schrijf ik deze blog.
Dit bijna afgelopen jaar, kan ik omschrijven als het jaar van het uitkomen van mijn dromen.
Mijn magazine, het kinderboekje wat na de hopelijk loeihete zomer van 2012 uitkomt. De reis naar Frankrijk. Mijn recepten voor de actifry, recepten in het boek Vis en Vega van uitgeverij Snor. Quotes en recept in het boek, Alles wat je moet weten over de overgang.
Dit alles was geweldig.
Maar als ultieme moment wil ik toch echt kiezen, de dag
dat ik mee mocht komen draaien in de keuken van Restaurant Pure Passie.
Die dag is geweldig. Echt een droom die uitkwam en ik weet het nu zeker. Ooit heb ik een verkeerde carriereswitch gemaakt. Nu kan het niet meer. Maar wat ik wel kan, is jullie laten genieten van alles wat bereid. De ene keer op mijn blog, de andere keer in mijn magazine. Want ook diegene die mijn magazine niet kopen, wil ik niet vergeten. En wie weet ga je toch een keer overstag om mijn magazine te kopen 😉
Lees hier de sneak preview hoe mijn dag was op 18 juni 2011.
Onderlaatst ben ik nog even langsgegaan bij Leonard en op het moment dat ik de keuken in stapte, kreeg ik kippevel. Brr.
Oké mensen. Ik wens iedereen een fijne jaarwisseling en een goed en gezond 2012. Hopelijk komen jullie dromen ook uit. Het kan, je ziet het aan mij.
liefs
Elisabeth©